えまいブログ「えまい家の人々」
えまい家の人々
グローバルえまい第2回_「ハワイ編」ロコモコ丼&オニオンスープ
2022-07-02
今日は「グローバルえまい」海外の美味しいお料理を楽しむ日です。
何にしようか色んな案が出てましたが、利用者さんの多数決でロコモコ丼に決定!
朝から職員は準備にかかり、いつもより早く帰宅される利用者さんを迎えます。
大きなハンバーグの上に目玉焼きがのっかったボリューム満点のロコモコ丼ができあがり、利用者さんも笑顔に
サイドには皆大好きフライドポテトも
ハイビスカスのお花でハワイの雰囲気を出して楽しみました
グローバルえまい第1回 「中国編」餃子パーティ―②
2022-05-12
餃子パーティが始まると、利用者さんの美味しい笑顔でいっぱい!
始めは見慣れない水餃子に躊躇していた利用者さんも一口食べると二口目からはパクパク
あっという間に完食されています。
行事係のスタッフの皆さん、お疲れ様でしたm(__)m
次のグローバルえまいはどんなお料理が出てくるのでしょう?楽しみにしてま~す!
グローバルえまい第1回 「中国編」餃子パーティ―①
2022-05-12
利用者さんも待ちに待った餃子パーティの日です
利用者さんが通所に行かれている間に生地と具を用意。
職員のTさんから教えてもらって皮を伸ばして、具を包むのですが
そう簡単ではありません。
Tさんの早いこと、包み方のきれいなこと!
それでもみんなだんだん上手になり、出来上がっていきます。
通所から早く帰って来られた利用者さんも
思わず「僕もやりたい!」と言われてお手伝い
杏仁豆腐と中華スープも加えて餃子定食ができました!
えまいのお外でランチ
2022-05-08
良いお天気が続き、五月晴れの日曜日。
職員の思いつきで、お外でランチをすることになりました。
外の空気を吸いながらのお食事、皆さん食が進むようです。
ナースが育ててくださったイチゴも熟して食べ頃に。
デザートにいただきました